A Domaine Bernard Defaix Chablis Grand Cru Vaudesir egy magas minőségű fehérbor, amelyet Franciaországban, Burgundia északi régiójában készítenek. Kizárólag chardonnay szőlőből készült, tölgyfahordóban érlelt bor, amely érett gyümölcsök, vajas ízek és ásványi jegyek komplex illatát kínálja.
Ízében a bor gazdag és testes, élénk savakkal és hosszú, hosszan tartó lecsengéssel. Grand Cru-ként a Chablis legmagasabb minőségi és presztízsszintjét képviseli, ezért a borrajongók és a gyűjtők körében népszerű választás.
A legjobban gazdag tengeri ételekhez vagy baromfihúsokhoz illik, ez a bor a francia borászat igazi remekműve.