Ezt a pezsgőt nagy finomság és erőteljes aromák jellemzik.
A 2010-es Grande Sendrée Rosé nagyon korlátozott mennyiségben készül.
A legjobb parcellákból származó legidősebb tőkéket szüretelik különös gondossággal.
Ragyogó, sötét rózsaszín narancssárga reflexekkel.
Bájos, erőteljes illat sötétvörös gyümölcsök, ribizli és erdei bogyós gyümölcsök lekvárjával, fűszeres zamatosságra utaló jegyekkel.   
Ez a Cuvée de Prestige ideális aperitifként és étkezés közben ráksaláta, báránycomb vagy süllő "Blanc Manger" stílusban.