A Weninger HÖLLESGRUND Syrah 2021 szőlőjét az azonos nevű soproni dűlőben, rendkívül köves, palás talajon telepítették, ami illatában gyógyvizes, fomarolás jegyekkel meg is jelenik a borban, de jellemzője ahűvös, illatában ibolya és lila, valamint meggy, olajbogyó és egy kis kovakő és bors is. Ízében kompakt, kellemes lédús, jó hosszúsággal. Magyarország egyik legrégebbi Syrah-dűlője, még ha a tőkék jelenlegi kora nem is a legbiblikusabb. Illata még mindig elég reduktív,