Könnyű fehérektől és komoly, hordós fehérborokigMi határozza meg a borok testességét? A testességnek sok összetevője lehet, de az alkoholérzet kétségtelenül az egyik legfontosabb. Éppen...
A királyok itala volt - Ma a pezsgőzésre mindig van alkalom A pezsgő talán a legtechnikásabb bor a világon - még akkor is, ha olyan könnyű inni! A legtöbb pezsgő azért ilyen összetett, mert két...
2022 évjárat beszámoló Néhány hónappal a szüret után már érdemes visszatekinteni az idei évre szőlő és bor szemüvegen át. Erjednek a borok (vagy már ki is...