KORÁBBI BLOG BEJEGYZÉSEINK

Merüljetek el a Szent-György-hegy varázslatos világában és ismerjétek meg a Szászi Birtok organikus gazdálkodását! Tudjatok meg mindent a k

Mi határozza meg a borok testességét? A testességnek sok összetevője lehet, de az alkoholérzet kétségtelenül az egyik legfontosabb. Éppen...

A pezsgő talán a legtechnikásabb bor a világon - még akkor is, ha olyan könnyű inni! A legtöbb pezsgő azért ilyen összetett, mert két...

Néhány hónappal a szüret után már érdemes visszatekinteni az idei évre szőlő és bor szemüvegen át. Erjednek a borok (vagy már ki is...

A borászok az olyan borokat nevezik újbornak, amelyekben még nem dominálnak az érlelési illatok és ízek, a "tökéletes" újbort az...

A biodinamikus szőlőtermesztés igazi úttörője a Loire mentén, a Domaine Huet három különböző, kivételes dűlőben készít kiváló Chenin...

Egyre inkább vonzódunk a természetesség iránt, ez kiterjed italainkra és ételeinkre is amit magunkhoz veszünk vagy családunk asztalára...

Tagadhatatlan, hogy a Prosecco népszerűsége folyamatosan erősödik a világban. Mára a világ egyik legkelendőbb pezsgőbora, népszerűsége...