Eymann
Plalz
Németország
"A szó valódi értelmében családi vállalkozás vagyunk: Három generáció egy fedél alatt, ahol senki sem vesz vissza a másik lelkesedéséből.
Egy család a kontinenshez szorosan kötődő eseménydús történelemmel, melynek legifjabb generációja is megvalósítja majd boldogságához szükséges terveit.
Mindazok számára, akik ismernek minket: mi vagyunk az ’Eymann-ok’.
Családnevünk a ’Toreye’ feudális birtok nevéből származik, még az 1350-es évekből, jelentése, mely ’közel a folyóvízhez’, családi címerünkben is visszaköszön.
Ennek emlékéül, és mert nagyszerű borok sosem születnek kishitű törekvésekből, de sok ember sok éven át tartó munkájának eredményeként, legjobb borunk a TOREYE nevet kapta.
Az 1961-ben alapított pincészetünk az 1980-as évek eleje óta a bioszőlészet egyik úttörője.
Szőlőültetvényeinket több mint 15 éve műveljük biodinamikus elvek szerint, és 2006 óta vagyunk DEMETER-tagok."