top of page

Gourmet Fesztivál 2023

Június első hétvégéjén újra találkozunk Budapest legnagyobb gasztrofesztiválján, hogy a legkiválóbb organikus és biodinamikus tételekkel töltsük meg a Millenárist és poharaitokat is.
Keressétek pultunkat a Millenáris Parkban (105-ös pult), ahol a legjobb organikus és biodinamikus csodákkal várunk Titeket!

Helyszín: 

1024 Budapest, Millenáris Park (Kis Rókus u. 16–20.)

Időpont:

2023. jún. 02 - 04

péntek: 11.00 - 23.00

szombat: 11.00 - 23.00

vasárnap: 11:00 - 19:00

Jegy ár:
7 500 Ft

Jegyvásárlás

Organikus és biodinamikus tételeinket idén a Gourmet Fesztiválon kiváló éttermekkel együttműködve étel – ital párosításban is megtalálhatjátok!

 

Étel - ital párosítások:

  • Rumour by Rácz Jenő
    Drappier Cuvée Charles de Gaulle - Fiatal kacsamell, BBQ- zeller dashi emulzió

     

  • Costes Izakaya
    J. Perrier Cuvée Royale Blanc de Blanc - Füstölt lazac ceviche thai stílusban és Tengergyümölcsei ceviche Saigon módra

     

  • Costes Downtown
    Drappier Carte d’Or – Vad hekk, faszenes grillen, mangalica lardo, sautée gourmand

     

  • Costes
    Kasnyik Dunaj 2020 „Pult alól” - Tejesbárány, zeller, padlizsán, kaliforniai paprika

     

  • Byblos
    Chateau Musar Jeune fehér 2020 - Mezzeh válogatás: Hummusz, Moutabal padlizsán krém, Mohamara, Labneh, Rahib saláta

     

  • 101 Bistro
    Mulatschak fehér 2021 - Szecsuáni marhanyelv

     

  • Laurel Budapest
    Királyudvar Furmint Demi Sec Betsek dűlő 2014 - Briós, Mangalica tarja, Szuhavölgyi öreg sajt

     

  • A Flódnis
    Hétszőlő Tokaji 5 puttonyos Aszú 2014 – Flódni

bottom of page