A Cabernet Sauvignon szőlőt PétNat-nak szánva kézzel szüretelték és tartályban spontán erjesztették.
Majd pezsgőspalackokba töltötték, ahol adalék nélkül, csak a természetes élesztőivel fejezte be az erjedést, megőrizve a közben keletkezett buborékokat. 
PURPLE SUN olyan, mint a napsütés, amelyre olyannyira éheztünk, azonnal felvidít!
Tiszta illat, lédús, érett bogyós gyümölcsök, gazdag eper és cassis aromák törnek fel a szájban finom buborékokkal.